Trị cảm cúm bằng gừng | BvNTP

Estimated read time 6 min read
Gừng ( Tên khoa học : Zingiber officinale ) là một loại thực vật được trồng đa phần ở châu Á và các khu vực nhiệt đới gió mùa. Phần được sử dụng nhiều nhất của cây gừng là thân rễ, hay dân gian gọi là củ gừng. Đây là một loại thảo dược có vị cay, tính ấm, mùi thơm nồng nên thường được sử dụng như một gia vị rất đặc trưng trong nhà hàng siêu thị .

Hương thơm và mùi vị độc lạ của gừng đến từ các loại dầu tự nhiên của nó, trong đó quan trọng nhất là gingerol. Đây cũng là hợp chất có hoạt tính sinh học chính trong củ gừng. Theo nhiều điều tra và nghiên cứu, gingerol có hoạt tính chống oxy hóa can đảm và mạnh mẽ, chống viêm, giảm đau, tiêu sưng. Từ ngàn xưa, gừng là vị thuốc dân gian rất quen thuộc, được sử dụng thoáng đãng để tương hỗ tiêu hóa, giảm buồn nôn, ngăn thực trạng đầy hơi hay khó tiêu, kích thích sự thèm ăn và giúp giải cảm, chống lại bệnh cảm lạnh và cúm thông thường một cách hiệu suất cao .
Ngoài ra, các nghiên cứu hiện đại cũng đã chứng minh tác dụng của gừng trong việc giảm buồn nôn trong thai kỳ hoặc sau phẫu thuật; giảm triệu chứng viêm xương khớp ở giai đoạn đầu, đau nửa đầu, tăng huyết áp, phòng ngừa biến chứng tiểu đường, giảm nguy cơ ung thư.

Uống trà gừng mật ong

Cách trị cảm cúm bằng gừng đơn thuần nhất là uống trà gừng ấm. Trà gừng ấm pha với mật ong ấm có công dụng làm dịu cổ họng và giảm nghẹt mũi nhanh gọn .
Cách pha trà gừng giải cảm đơn thuần như sau : Sử dụng 1 củ gừng tươi, cạo sạch vỏ rồi thái thành từng lát mỏng mảnh. Cho vài lát gừng vào ly nước, đổ thêm nước sôi vào và chờ khoảng chừng 5 phút. Sau đó, cho thêm 1 thìa cafe mật ong vào khuấy đều và chiêm ngưỡng và thưởng thức. Bạn hoàn toàn có thể sử dụng 250 mg đến 1 g bột gừng khô nếu không có sẵn gừng tươi trong nhà .

Trà sả gừng

Sả cũng có đặc tính chống viêm tốt, hoàn toàn có thể giúp tương hỗ điều trị cảm cúm, cảm lạnh và ho. Vì vậy, rất nhiều người phối hợp trị cảm cúm bằng gừng và sả ngay tại nhà .
Bạn chỉ cần cho gừng đã nạo vỏ và sả vào nước đang sôi, tắt lửa và đậy nắp trong 3 – 4 phút cho ngấm, thêm mật ong rồi chiêm ngưỡng và thưởng thức .

Ăn cháo gừng

Khi bị cảm cúm, bạn cần bổ trợ thêm chất lỏng bằng cách uống nhiều nước và ăn các món ăn lỏng, dễ tiêu. Cháo gừng chính là sự lựa chọn tương thích. Đây là món ăn thanh đạm, dễ ăn, dễ tiêu, giúp kích thích vị giác, tương hỗ giải cảm một cách hiệu suất cao .
Bạn thực thi vo gạo, nấu cháo. Sau khi cháo chín, cho thêm vài lát gừng tươi và một chút ít hành lá, tía tô vào để tăng cường tính năng giải cảm .

Những chú ý quan tâm khi trị cảm cúm bằng gừng

  • Gừng có tính cay, nóng nên khi sử dụng quá nhiều có thể gây nóng trong người

  • Khi bôi gừng ngoài da, không nên bôi nhiều một chỗ hoàn toàn có thể khiến da bị kích ứng

  • Dù hiếm gặp nhưng gừng hoàn toàn có thể gây ợ chua, tiêu chảy và kích ứng miệng

  • Phụ nữ có thai nên thận trọng, không sử dụng quá nhiều gừng

  • Cách chữa bệnh cảm cúm bằng gừng chỉ thường có hiệu suất cao trong những trường hợp bệnh nhẹ hoặc mới khởi phát. Hiệu quả trị cảm cúm bằng gừng sẽ còn nhờ vào vào cơ địa của từng người .

  • Gừng liều cao hoàn toàn có thể ảnh hưởng tác động đến hoạt động giải trí đông máu, vì thế phải thận trọng và hỏi quan điểm bác sĩ nếu bạn đang dùng thuốc chống đông warfarin .

Bệnh viện Nguyễn Tri Phương – Đa khoa Hạng I Thành phố Hồ Chí Minh

  facebook.com/BVNTP

  youtube.com/bvntp

You May Also Like

More From Author

+ There are no comments

Add yours